Home | Tarifler | Haşlanmış armut

Haşlanmış armut

Kolay, 60 dakika

Seviye: Kolay

Hazırlık süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Verim: 6 kişi

Ülke: Fransa

Tarif, Vigreux Jérôme, Beaumont Coralie, Lippi Françoise tarafından Société Francophone de Néphrologie Dialyse et Transplantation www.sfndt.org adına gönderildi.

Malzemeler

6 armut
120g şeker
60g bal
1 vanilya çubuğu

Porsiyon başına kalori

165 kcal

Karbonhidratlar

g 41

Lipidler

g 0,1

Fosfat

mg 16

Protein

g 0,4

Sodyum

mg 4,5

Hazırlık

Şurubu hazırlayın: suyu, şekeri, balı ve vanilya çubuğunu düşük ateşte bir tencerede kaynatın.
Armutları yıkayın ve dilimlemeden soyun, saplarını koruyun. Alt tarafından bir soyacak veya bıçak yardımıyla çıkarın. Şurup kaynamaya başladığında, armutları içine daldırın ve armutlar şeffaflaşana kadar (yaklaşık 50 dakika) pişirin.
Tencereyi ateşten alın ve armutları çıkarmadan her şeyi soğumaya bırakın, böylece onları ılık servis yapabilirsiniz.