Ensalada de frutas
Fácil, 15 minutos
Nivel: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 2 personas
País: Francia
Receta enviada por Vigreux Jérôme, Beaumont Coralie, Lippi Françoise en nombre de la Société Francophone de Néphrologie Dialyse et Transplantation www.sfndt.org
Ingredientes
- 1/2 pera
- 1/2 manzana
- 40g de uvas pasas
- 1 higo fresco
Calorías por porción
132 kcal
Carbohidratos
g 30,30
Lípidos
g 0,7
Fosfato
mg 42
Proteína
g 1,2
Sodio
mg 3,1
Preparación
- Lave todos las frutas. Pelar la pera, la manzana. Cortarlas en forma de cubo. Si no las consumes de inmediato, resérvalas en el frigorífico con un chorrito de limón.
- Poner los trozos de peras y manzanas en una copa con granos de uva. Quitar la piel de la higo y cortarla en 8, luego cubrir su copa con estos gajos. Agregar ralladura de limón antes de consumir fresco.
